Los triglicéridos son una sustancia grasa presente en la sangre de las personas, la cual ayuda a que el cuerpo genere energía. No obstante, es importante evitar los niveles elevados de triglicéridos en sangre, ya que conlleva un aumento considerable del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Así, para mantener unos niveles adecuados y evitar un exceso de triglicéridos en sangre es fundamental seguir una alimentación baja en grasas y realizar ejercicio físico con asiduidad. La vida sedentaria es un factor de riesgo para el aumento de esta sustancia en el organismo.
En base a todo ello, un trabajo de investigación encabezado por la Universidad de Barcelona, destaca el papel que pueden jugar los niveles de triglicéridos en sangre en el desarrollo de una enfermedad de carácter crónico como la diabetes.
Triglicéridos y diabetes
Este estudio se desarrolló en ratones, y muestra como el incremento de las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) que se encargan de transportar los triglicéridos en sangre, pueden ocasionar un empeoramiento de la resistencia la insulina por parte del organismo. Este hecho puede favorecer el desarrollo de diabetes tipo 2.
Dicho trabajo de investigación se publicó en la revista ‘Diabeteología‘, cuyos resultados ofrecen un dato nuevo que no se conocía respecto a la relación entre los niveles de triglicéridos y el riesgo de diabetes.
Concretamente, este trabajo de investigación se llevó a cabo con células musculares de ratones, que forman parte del tejido que más glucosa usa en respuesta a la acción de la insulina, con la finalidad de observar el impacto del aumento de las VLDL en la resistencia a esta hormona.
Al respecto, uno de los principales investigadores, el experto Manuel Vázquez, explica que «hasta ahora sabíamos que la resistencia a la insulina provoca dislipemia aterogénica, que se inicia con un aumento de las VLDL –y por tanto de triglicéridos– que acaba provocando una reducción del colesterol HDL y de las partículas de colesterol LDL más pequeñas y densas que se asocian a un aumento del riesgo de padecer enfermedad cardiovascular«.
Seguidamente, este científico responsable de la investigación, argumenta que «en cambio, se desconocía cuál era el efecto de las VLDL en la resistencia a la insulina».
Conclusiones de la investigación
Con todo ello, los resultados de la investigación demuestran que las VLDL como los triglicéridos pueden ocasionar un aumento de la resistencia a la insulina, algo que puede preceder al desarrollo de una enfermedad como la diabetes tipo 2.
Al respecto, el experto Manuel Vázquez detalla que «estas lipoproteínas incrementan un proceso conocido como estrés del retículo endoplasmático, que favorece la inflamación y la resistencia a la insulina. También hemos demostrado que el componente de las VLDL que favorece estos procesos sería una apoproteína que forma parte de las VLDL, la ApoCIII».
En definitiva, los investigadores exponen la importancia de prestar más atención a los niveles de triglicéridos en sangre, ya no únicamente por constituir un relevante factor de riesgo cardiovascular; si no porque también podría tener una elevada relación al riesgo de diabetes.
Como conclusión, los líderes de la investigación afirman que «dado que estos resultados parecen indicar que los triglicéridos son otro factor que puede contribuir a provocar resistencia a la insulina y diabetes de tipo 2, un mejor control de las VLDL y los triglicéridos podría ser una terapia adecuada para reducir el riesgo de padecer esta enfermedad».