Lo mejor del verano es poder comer ensaladas tantas como queramos, ya que tenemos a nuestra disposición una gran cantidad de ingredientes en los supermercados para poder aderezarlas a nuestro gusto. Por ello, en este artículo te vamos a contar cómo puedes preparar una ensalada de aguacate, salmón y mango para refrescar tus comidas este verano. Algo que sin duda vamos a necesitar para poder combatir los síntomas del aumento de las temperaturas.
Así, tanto el aguacate como el salmón van a proporcionarnos una gran cantidad de energía para poder rendir a la hora de realizar cualquier actividad. Además, ambos ingredientes naturales son ricos en grasas saludables, por lo que gracias a ellos vamos a poder disfrutar de los efectos de este nutriente esencial en nuestro cuerpo.
Por otro lado, incluir el mango en las ensaladas en verano es algo que también va a proporcionarnos grandes beneficios al organismo. Ya que estaremos consumiendo una gran cantidad de vitaminas y minerales que van a mejorar nuestra vida en muchos aspectos. Por ejemplo, el mango es perfecto como complemento en la dieta diaria regular los procesos digestivos y cuidar la piel.
Así puedes preparar la mejor ensaladas de aguacate con salmón y mango
Esta ensalada es realmente muy rápida de preparar. Y, además, solo vas a necesitar 4 o 5 ingredientes para que puedas elaborar una comida principal sana y con productos naturales muy variados que te van a proporcionar diferentes beneficios.
Ingredientes
- 1 pieza de mango maduro
- 1 pieza de aguacate maduro
- 1 bolsa de verduras de hojas verdes
- 400 gramos de lomo de salmón
- Aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal
- Vinagre de manzana
Preparación
- Para comenzar con la receta debes lavar muy bien todos los ingredientes y secarlos con un paño seco y limpio. A continuación, pela el mango y el aguacate y córtalos en trozos con forma de dados.
- Haz lo mismo con el salmón para posteriormente añadirlo a un recipiente junto con el aguacate y el mango.
- A continuación, lava las hojas verdes y añádelas al recipiente donde has combinado los demás ingredientes.
- Prepara una vinagreta clásica con sal, vinagre de manzana y aceite de oliva virgen extra.
- Añade la vinagreta a toda la mezcla de ingredientes y tendrás tu plato listo para comer.
¿Cuáles son los mejores frutos secos para tus ensaladas?
Además de incluir frutas y verduras y toda clase de ingredientes naturales, también puedes añadir a tus ensaladas diferentes frutos secos. Para darles mayor sabor y una textura crujiente que mejore la calidad de tus platos saludables en verano.
Para ello, puedes optar por elegir algunos frutos secos que mejor combinen con tus ensaladas. Y es que sin duda estos ingredientes son perfectos para darles ese punto diferente a una comida que a priori parece muy sencilla y que puede no gustar a todo el mundo.
Por ejemplo, las nueces son las reinas de las ensaladas sin ninguna duda, ya que su textura y su sabor le dan ese toque especial a esta comida que tanto necesita. Lo mejor es combinar algún tipo de verdura de hoja verde con nueces y alguna proteína para tener un plato sano y muy completo.
Además, también podemos optar por elegir almendras para aderezar las ensaladas de cualquier tipo. Este alimento natural es perfecto para combinar las ensaladas y aumentar sus beneficios. Con lo que mejor van a unirse las almendras es con alguna fruta y con pasas.