Si hay un alimento que es el rey de cualquier cocina en España, ese es el café. Y es que se ha hecho tan popular y consumido en todo el mundo, que no es raro encontrar una versión nueva de cualquier marca en el supermercado. Aliada, Bonka o Bellaron (Lidl) son algunas de las marcas que según los expertos se llevan la mejor valoración en cuanto a los criterios que siguen para saber si un café tiene una calidad óptima.
El café es uno de los productos que vamos a encontrar en cualquier casa o en cualquier oficina de muchos países del mundo. Es algo que sabemos que aunque nos mudemos a miles de kilómetros de nuestro lugar de origen, vamos a seguir pudiendo disfrutar de él.
Actualmente en España se calcula que se consumen 4 kg de media anuales. Aunque esta cifra aumenta hasta los 6 kg si hablamos de la media de consumo de café europea.
¿Qué criterios se siguen para saber si un café es de buena calidad?
La OCU afirma que para saber si un café pasa la prueba para considerarse un buen café, hay que seguir unos criterios definidos muy importantes. Existen muchos tipos de elaboración de esta bebida, además de que existe una gran variedad en todo el mundo. Desde su proceso de elaboración, hasta el tipo de tostado o cómo se utiliza el grano en sí.
Por ello, esta organización ha fijado unos parámetros concretos que siguen a rajatabla para hacer la lista de las mejores marcas de café en el supermercado. Entre estos criterios podemos encontrar: el precio, la sostenibilidad, la ética con la que se fabrica, la calidad del producto y, por último, su sabor. Algo que es lo que puede enganchar más al usuario que lo consume.
Bonka es una de las marcas mejor valoradas por la OCU
Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), solo fueron 4 las marcas que resaltaron por encima de las muchas que fueron analizadas. El resto no es que sean de mala calidad, pero no tienen nada destacable que sea importante comunicar a los consumidores.
Listado de mejores marcas de café de supermercados según la OCU
- Bonka. Esta marca de café es famosa mundialmente, y pertenece a la marca Nestlé. Se considera una de las que mejor sabor consigue en su proceso de elaboración, a la vez que tiene una gran calidad de grano y una textura sublime según los especialistas. Sin embargo, puede considerarse algo subida de precio. Ya que un kilo de este producto tiene un precio medio de 8 euros, bastante elevado en comparación con otras marcas también buenas y accesibles.
- Bellaron (Lidl). Lidl tiene entre sus productos con más calidad su marca de café, Bellaron. Ya que según los expertos puede considerarse como uno de los mejores en los supermercados de España. A diferencia de en el caso anterior, su precio es muy económico. Ya que el envase que se vende normalmente de 250 gramos lo vamos a encontrar por un precio de 1,20€. Además, es un tipo de café que se elabora naturalmente.
- Aliada. Esta marca perteneciente al grupo El Corte Inglés, también se ha llevado una de las mejores valoraciones por parte de la OCU. Su precio es bastante competitivo y según los expertos un agradable sabor tostado naturalmente.
- Día. Pese a que en la actualidad los supermercados Día no se encuentran en su mejor momento, su café se ha posicionado como uno de los mejores. Y es que lo realizan mediante el tueste natural del grano, y no vamos a encontrar ningún tipo de aditivo contaminante que perjudique su sabor.