Nada como un jugo para refrescarse por la tarde, o para ganar energía por las mañanas. Hay un montón de frutas que pueden aprovecharse para degustar un delicioso zumo, siendo la piña ideal si lo que deseas es transportarte al caribe o disfrutar de sus beneficios y propiedades.
El fruto lleva por nombre científico Ananas comosus, crece abundantemente en Suramérica y tiene una forma bastante particular y reconocible.
Además, con la piña pueden hacerse un centenar de platillos, pero también puede ser consumida en jugo aprovechando su pulpa y concha.
En línea general es un alimento del que se puede aprovechar casi todo, no sólo por su versatilidad sino por sus propiedades y aportes a la dieta diaria; por lo cual es ampliamente recomendada (especialmente en forma de jugo) para los pacientes con problemas renales.
Propiedades
En jugo, ensalada de frutas, postres o platos fuertes, la piña es rica en un sin fin de nutrientes.
El que más destaca entre todos ellos por su alto porcentaje es la vitamina C. Adicionalmente, aportar tiamina, riboflavina, niacina y ácido pantoténico; los cuales son compuestos que integran el grupo de vitaminas B.
También aporta ácido fólico, hierro, calcio, magnesio, manganeso y fósforo.
De igual forma está integrado por potasio, sodio y zinc. Hay un compuesto que abunda en la piña y es la bromelina, cuya función es metabolizar los alimentos.
Beneficios del jugo de piña
El jugo de piña es un manjar al paladar, no solo por su sabor, ya que tiene un olor característico que maravilla con su dulzura.
Además, otro punto a su favor es que a partir de él pueden realizarse cócteles y helados, bien sea para pasar un rato agradable con amigos o para refrescarse en días calurosos.
Los beneficios de este jugo son muchísimos, ya que al no ser sometida al calor, la fruta no pierde ninguna de sus propiedades.
Es digestiva
El jugo de la piña tiene entre sus beneficios, el ejercer una acción digestiva, lo cual es posible gracias a que posee una hormona llamada bromelina. Su función es clave para lograr la metabolización de proteínas.
Si sufres de problemas digestivos, pesadez o acidez leve, puedes recurrir al delicioso jugo para aliviar la molestia.
Rico en fibra
Otro beneficio del jugo relacionado a temas digestivos es su importante aporte de fibra.
Recordemos que la fibra favorece el funcionamiento del tracto digestivo, disminuyendo las probabilidades de padecer cáncer de colon.
De igual forma, es perfecta para evitar el estreñimiento y mejorar el tránsito intestinal.
Sirve para perder peso
Al tener un bajo índice calórico, puede ser introducido en regímenes alimenticios orientados a la pérdida de peso.
De igual forma tiene un efecto saciante.
Producto nutritivo
El jugo de piña es un producto rico en compuesto necesarios para la vida. Con sólo un vaso, provee al organismo de un sin número de nutrientes como el potasio, calcio, magnesio, fósforo y algunas vitaminas del grupo B.
Por consiguiente, es calificado como un jugo que protege los huesos y oxigena el cerebro gracias a su acción antioxidante.
Salud bucodental
Otro de sus beneficios, es que contribuye a la salud bucodental, ya que tiene propiedades antiinflamatorias y logra prevenir la gingivitis.
Adiós piel de naranja
La piña de por sí cuenta con un alto porcentaje de agua, que se potencia cuando añadimos un poco del vital líquido para hacer un jugo.
Como consecuencia, combate la piel de naranja, ya que equilibra el balance hídrico en la dermis, llegando a prevenir la celulitis.
Es un anticoagulante
Al tener propiedades anticoagulantes, previene la aparición de enfermedades cardiovasculares. De igual forma, otro de sus beneficios es que beneficia la circulación y evita los problemas de hipertensión arterial.
Cuida el sistema inmunológico
Contiene vitamina C, compuesto necesario para proteger el sistema inmune y combatir cualquier enfermedad que trate de atacar el organismo.
Perfecta para deportistas
Los deportistas consumen regularmente el jugo de piña, ya que este tiene propiedades antiinflamatorias, que logran aliviar los problemas a nivel muscular.
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