Tras las fiestas de Navidad y una vida más sedentaria debido a la pandemia del Covid, hemos ganado unos kilos demás. Desde Mira y Sofía Ruiz del Cueto, han propuesto una rica dieta en proteínas para realizarla durante treinta días y así perder esos kilos de más.
«En una semana, la pérdida de peso no superará los 2 kg, la mayoría de los cuales pueden no ser grasa, sino pérdida de agua. Los expertos anunciaron que, en primer lugar, nuestro número se reducirá. De hecho, pueden perder de cuatro a cinco kilogramos en un mes, pero su volumen se reduce considerablemente.
Aunque la restricción de carbohidratos es mayor en la primera semana, a partir de la segunda semana se pueden incluir frutas, frijoles y arroz.
Cumple estas 5 pautas para la dieta
Seguidamente detallamos las cinco principales claves de esta fácil y saludable dieta.
Desayuno
- Tome leche desnatada sin lactosa o leche de soja con café o infusión + edulcorantes acalóricos.
- Pan integral o de cebada, centeno o avena + un aporte proteico, ya sea jamón de pavo, jamón york, jamón serrano sin grasa o una tortilla .
Media Mañana
Cuando llegue la media mañana comeremos un snack de proteínas. En este snack es recomendable ingerir pavo, jamón serrano, york, o una tortilla con dos claras de huevo.
Comida durante la dieta
La comida es la parte fundamental de la dieta durante el día. Esta estará dividida en primer plato y segundo plato:
Primer plato: verdura o ensalada
Las verduras se deben cocer al vapor, asar a la plancha y asar al horno, se pueden mezclar y conviene utilizar hierbas aromáticas para variar los sabores y hacer un poco más llevadera la dieta. Para el primer plato, se recomiendan lechuga, champiñones, espinacas, acelgas y calabacín y se mezclan con tomates, coliflor, judías verdes y berenjena, que están limitados a 200 gramos.
Platos para incluir en la dieta:
- Ensalada de canónigos, tomate y pepino.
- Judías verdes con tomate.
- Menestra de verduras.
- Verduras asadas al horno o a la plancha.
- Brócoli rehogado.
- Crema de verduras o un gazpacho sin pan.
Segundo plato: Proteína de carne o pescado
- Pollo, pavo, huevos, pescado blanco o azul.
- Carne roja sólo dos veces por semana.
- Mejillones al vapor, sepia, pulpo, calamar, marisco, gambas, etc.
Platos para elegir:
- Pollo asado o la plancha con limón.
- Ternera asada con pimientos.
- Tortilla francesa con tomate aliñado.
- Salmón al horno.
- Lubina asada al horno.
- Solomillo de ternera.
- Tortilla de espárragos o de calabacín.
Merienda
- 3 lonchas de pavo + café o infusión sin leche.
- Yogurt desnatado 0% + 3 nueces + café o infusión sin leche.
Cena
Durante la cena es recomendable ingerir un único plato que podría ser uno de los siguientes:
- Ensalada de tomate, ventresca y cebolla aliñada.
- Huevo cocido con tomate natural.
- Crema de verduras (zanahoria o calabacín sin patata).
- Alcachofas salteadas con jamón.
- Verduras asadas al horno o a la plancha Ensalada de
- Gambas( Lechugas variadas, gambas o langostinos cocidos, tomates, limón, semillas de sésamo y aceite de oliva Virgen extra).
- Champiñones rehogados con jamón
Setas a la plancha.