Que el café nos aporta energía y muchos beneficios a nuestra salud en general, es algo que todos podemos conocer con solo echar un vistazo en internet. Desde mejorar la actividad cerebral, aumentar la memoria, evitar enfermedades como el colesterol o algunos tipos de cáncer y incrementar el tránsito intestinal.
Pero una de las cosas más cuestionadas acerca de sus grandes propiedades para nuestro organismo, es el hecho de tener un efecto diurético en el sistema renal. Para muchos, esto es algo que no tiene ningún tipo de peso y que no es realmente cierto. Para otros, la cafeína que contienen bebidas como el café hace que sí pueda aportar estos efecto diuréticos a quien lo tome.
En este artículo vamos a intentar contestar a varias preguntas acerca de la supuesta utilidad del café para evitar la retención de líquidos. Y si realmente podría ser algo efectivo para todo tipo de personas, sin importar el estado de salud o cuánto café esté dispuesto a tomar al día.
¿Qué son los complementos diuréticos?
Un alimento o producto diurético es aquel que ayuda a quien lo toma a ir con más asiduidad a orinar y, por lo tanto, evitar la retención de líquidos. Y es que mucho se ha hablado de cómo el café puede ayudar a mejorar el estado anímico y de salud de cualquier persona. De hecho, la Universidad de Harvard desarrolló un estudio relacionado con este intenso manjar tan consumido en todo el mundo.
De él pudimos concluir que lo recomendable para notar sus efectos positivos en nuestro organismo es tomar de 3 a 4 tazas al día. Para que a la larga no tengamos que lamentarnos de haber tenido un consumo excesivo durante nuestra vida.
En cuanto a su efecto liberador de líquidos de nuestro cuerpo, lo que hace que el café tenga en su composición esta propiedad tan beneficiosa es su alto contenido en cafeína. Y es que este elemento hace que aumente nuestra presión sanguínea, por lo que se incrementa la estimulación de nuestro cuerpo y el deseo de orinar.
Pero tenemos que tener en mente que esto solo ocurre con los líquidos y no con las grasas. Ya que muchas personas confunden sus propiedades diuréticas con los efectos sobre nuestro cuerpo para perder grasa, y por lo tanto kilos de más. Por otro lado, también hay que pensar que puede que el café solo esté evitando que tu cuerpo retenga los líquidos. Por lo tanto estás impidiendo que este reabsorba el agua de manera efectiva.
Así afecta el consumo de café a la salud renal
Un estudio reciente de la Universidad de Tarragona, ha evidenciado que el consumo excesivo y continuado de café puede causar a la larga daños severos en la salud renal. El equipo de investigación de la URV estudió los cambios anuales en la tasa de filtración glomerular, un marcador de función renal, de 5.851 personas mayores. Con sobrepeso u obesidad y con síndrome metabólico.
Observaron que el consumo de café con cafeína y té se asociaba con una disminución de la tasa de filtración glomerular al año de seguimiento. Y que los bebedores de más de dos tazas de café con cafeína al día, presentaban un deterioro superior que los bebedores esporádicos de café o no bebedores de té.