Llega el fin de semana y con él las ganas de tomarnos un pequeño capricho como puede ser un batido de nutella. No obstante, el batido de nutella comercial tiene una gran cantidad de azúcares añadidos que no se recomienda su consumo. Pero esto no significa que no puedas disfrutar de tu momento dulce de la semana con un batido. Existen recetas que nos enseñan a preparar un batido de nutella sin azúcar para darte un capricho durante el fin de semana y que puede ser una merienda sana para los más pequeños.
Para preparar este batido de nutella no necesitarás demasiados ingredientes ni aparatos de cocina, ni siquiera será necesario tener una Thermomix. Seguramente tendrás la mayoría de ingredientes ya en casa, por lo que tan solo tendrás que mezclarlos en tu batidora de mano y hacer este delicioso batido de nutella apto para toda la familia.
Así que atrévete a preparar este batido de nutella con ingredientes saludables para sorprender a todos este fin de semana. Se prepara en tan solo 5 minutos y quedará de vicio. ¡A todos les encantará esta merienda!
Cómo preparar un batido de nutella sin azúcar
Para preparar el batido de nutella sin azúcar ni ningún otro endulzante tendremos que usar pocos ingredientes. Es cierto que llevará una pizca de nutella para darle ese sabor tan característico, pero nada comparado a los batidos más azucarados que encontramos en los centros comerciales.
Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 ml de leche o bebida vegetal de almendras
- 30 gramos de Nutella
- 100 gramos de hielo picado
- Cacao puro
Una vez tengas listos todos los ingredientes (recuerda que puedes picar hielo en la picadora para conseguir hielo picado), tan solo tendrás que seguir los siguientes pasos:
- Colocaremos en el vaso de la batidora la leche o bebida vegetal de almendras y añadimos los 30 gramos de Nutella, que será aproximadamente como una cucharada.
- Batimos bien esta mezcla hasta que quede todo integrado. Es importante que la Nutella se incorpore a la leche para que el batido tenga un resultado de 10.
- Añadimos ahora el hielo y lo picamos más aún para integrarlo con el batido. Si lo prefieres, puedes optar por poner plátano congelado para darle un toque más consistente y cremoso. Además, el plátano le dará un punto dulce saludable muy agradable.
- Añadimos ahora el cacao puro al gusto para darle un sabor a chocolate más intenso. No obstante, si te gusta ya como está, puedes evitar el cacao puro o añadirlo simplemente como decoración.
El ingrediente secreto para dar energía al batido de Nutella sin azúcar
Pero si quieres un batido dulce y que de energía al mismo tiempo, deberás añadir un ingrediente más a la mezcla. Se trata de la mantequilla de cacahuetes, un ingrediente muy popular que hoy en día podemos encontrar en multitud de comercios como, por ejemplo, en Mercadona. Al añadir una cucharada de mantequilla de cacahuetes al batido de nutella le estaremos dando una gran energía, la energía que proporcionan los frutos secos.
Así que si quieres un batido delicioso, sin azúcar y con energía, el batido de nutella con crema de cacahuetes y sin azúcares añadidos es una gran opción para toda la familia.