Uno de los elementos claves a la hora de tener controlada la salud de nuestro organismo es la presión sanguínea, también conocida como presión arterial. Y es que tener hipertensión puede ser un problema. Por todo ello, se deben de llevar a cabo los hábitos saludables, con una dieta rica en nutrientes para proteger nuestro cuerpo y mantener el bienestar.
Los expertos en nutrición siempre recomiendan el consumo de alimentos que sean beneficiosos para la salud de nuestro corazón. Existen multitud de nutrientes que cuentan con estas propiedades, entre los que podemos destacar:
- Aceite de oliva
- Ajo
- Canela
- Cebolla
- Legumbres
Hay muchos alimentos más que nos ayudan a reducir la presión sanguínea, que va disminuyendo a medida que la sangre se mueve a través de arterias, arteriolas, vasos capilares, y venas.
En este artículo vamos a hablar de las propiedades que tiene el ajo, que se convierte en un superalimento cuando hablamos de prevenir la presión sanguínea de nuestro organismo.
El ajo, un aliado perfecto para bajar la presión arterial
Un estudio realizado por la Universidad de Valladolid ha destacado que el ajo actúa como protector de la salud cardiaca. De esta manera, el alimento ayuda a reducir el conocido como colesterol malo.
Además, sirve para regular la tensión de nuestro cuerpo. Todo ello gracias, entre otras cosas, a sus efectos vasodilatadores de los capilares y las arterias.
Otras de las propiedades terapéuticas de los ajos es que es un alimento que ayuda a purificar la sangre, al ser antibacteriano y antifúngico. Por todo ello, los expertos aconsejan comer al menos 1 diente de ajo al día, dando igual si es crudo, cocido, en salsas, salteados o cremas.
De esta manera, se logrará reducir la presión sanguínea alta. Este alimento es muy utilizado en la dieta mediterránea, ya que se utiliza como ingrediente en muchísimas elaboraciones.
Pero el ajo no se caracteriza solo por ser un alimento perfecto para bajar la presión sanguínea, sino que cuenta con otras propiedades:
- Abre el apetito
- Aliado de los huesos
- Ayuda a proteger tu corazón
- Combate el resfriado
- Reduce el colesterol
El ajo negro ayuda a reducir la hipertensión y el colesterol
Otro nutriente que poco a poco va ganando fuerza en el mundo culinario, y que cuenta con importantes propiedades para el organismo, es el ajo negro.
Este alimento, desconocido por muchos, se caracteriza por no tener un olor y un sabor tan fuerte, pero si mantiene muchas de las propiedades beneficiosas para la salud de las personas.
Entre sus propiedades que benefician a nuestro organismo encontramos una muy importante, siendo clave para combatir la hipertensión o presión sanguínea alta.
Además, este alimento es rico en proteínas y en vitaminas del grupo B, convirtiéndose en un superalimento para reducir el colesterol, el riesgo de diabetes tipo 2, cansancio y estrés.
Aunque ya sabemos que el ajo es un gran aliado para bajar la presión sanguínea, los expertos destacan la importancia de esta alimento como antioxidante, favoreciendo a la digestión del organismo y fortaleciendo la salud del sistema inmune.